ゴーヤチャンプル



今晩は夏の定番ゴーヤチャンプルを作りました食事
便利なそれ専用のたれが売っているので買って来ました。
材料は豚肉とゴーヤお豆腐と卵です。
たれの味がしっかりしているので苦味など気にならないしインパクトのあるものは夏に食べやすくこれは栄養も豊富です。簡単でおいしいですよ。是非試してみて。
9月も暑いようで、夏バテに注意ですね(^^ゞ
そうそう 姉がいる時にキムチ鍋をしましたよ。あらかじめガスにかけ食材を入れて煮込んだお鍋を食卓に置いて食べるからそれほど暑くなく食べたら以外にこれがおいしいんです。野菜もたくさん摂れて大好評。!グッド
キムチ鍋の素にお味噌を入れてこってり味にしました。

Comments

塩昆布って素敵な調味料ですね!

  • keiko
  • 2010/08/27 11:38 PM

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